Bildungsmaterialien
Unsere Leistungen
- Umsetzung von Bildungsmaterialien
- Komplettes Design der Aktion
- Illustrationen der Leitfiguren „Tim und Tine"
- Wimmel-Ausmalbildern
- Illustration Nahrungsmittel
- Umsetzungsberatung zu Designthemen
Der Auftraggeber
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) – Sektion Thüringen ist regional seit 1993 in Thüringen tätig und wird vom Thüringer Ministerium für Migration, Justiz und Verbraucherschutz gefördert.
Das Ziel der DGE-Sektion Thüringen ist es, im Interesse der Verbraucher und der Öffentlichkeit, wissenschaftlich fundiert in allen Fragen einer gesundheitsförderlichen Ernährung aufzuklären und zu beraten.
Die Aufgabe
Um Kinder schon frühzeitig an ein gesundheitsförderndes Ernährungsverhalten heranzuführen hat die DGE gemeinsam mit der Techniker Krankenkasse und dem Land Thüringen im Juli 2019 das Projekt „Ernährungsbildung in Thüringer Kindertagesstätten“ ins Leben gerufen.
Im Projekt werden 10 Kitas individuell unterstützt. Diese wurden aus Landkreisen ausgewählt, die in den letzten Jahren einen hohen Anteil an übergewichtigen Kindern zu Einschulung aufwiesen und großem Unterstützungsbedarf beim Thema Ernährungsbildung aufzeigten.
Für die Projektumsetzung wurden bedarfsorientierte Bildungsmaterialien entwickelt, die direkt vor Ort in den Kitas zum Einsatz kommen. Im Rahmen von Weiterbildungsveranstaltungen wird allen Akteuren der Kita-Verpflegung gezeigt, wie sie eine gesundheitsfördernde Essumgebung für die Kinder schaffen können. Auf diesem Wege soll, auch über das Projekt hinaus, das Thema Ernährungsbildung unkompliziert in der Kita gelebt werden, um so eine gesunde Entwicklung der Kinder zu fördern.
Die Umsetzung
In enger Zusammenarbeit mit Irina Platz, der Projektverantwortlichen der DGE - Sektion Thüringen entstanden Bildungsmaterialien für Erzieher*innen zur spielerischen Vermittlung von ernährungsbildenden Themen im Kindergartenalltag.
- Spielteppich mit Ernährungskreis + Zubehör
- Spielkartenset
- Wimmelbilder zum Ausmalen
- Jahreszeitenuhr + Buttons
- Schneidebrettchen + Kindermesser + Kinderkochschürzen
- Holzspiel „Apfel, Käse, Kuh - was gehört wozu?"
- Bastelbogen „Meine leckere Brotdose"
- Umhängetasche für die Übergabe der Lernmaterialien
- Unterstützende Printmaterialien wie Plakate, Banderolen
Mit Hilfe der entwickelten Bildungsmaterialien wird den Kindern Wissen über gesundheitsfördernde Ernährung und Lebensmittelvielfalt spielerisch vermittelt. Der Spieltrieb der Kinder wird genutzt, um die Lebensmittelmittel aktiv durch Experimente und Ausprobieren kennenzulernen.